Dzisiaj mam dla was kolejny pomysł na pyszne śniadanie. Tym razem będzie to omlet na dwa sposoby, czyli moje dwie ulubione omletowe wersje śniadaniowe.
Składniki:
• 2 jajka
• sól i pieprz
• łyżka mąki
• dodatki (w moim przypadku szpinak i czosnek/ pomidor i szynka)
I propozycja:
Omlet ze szpinakiem
Sposób przyrządzenia:
1. Na łyżce oliwy podsmażamy mały ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę lub posiekany2. Umyty i osuszony szpinak kroimy na mniejsze części, dodajemy do czosnku i dusimy przez 2-3 min
3. Oddzielamy białka od zółtek
4. Białka ubijamy na sztywną pianę, zółtka roztrzepujemy z solą i pieprzem
5. Do białek dodajemy żółtka- mieszamy. Następnie dodajemy łyżkę mąki- mieszamy
6. Całość mieszamy z przestudzonym szpinakiem
7. Masę wylewamy na patelnie (najlepiej na tą po szpinaku) i smażymy pod przykryciem. Gdy chochelka będzie bez problemu wchodziła pod omlet można go przewrócić na drugą stronę i chwile podsmażyć.
II propozycja
Omlet z szynką i pomidorem
Sposób przyrządzenia:
1. Szynkę kroimy w plasterki, kawałek pomidora na mniejsze części2. Białka ubijamy na sztywną pianę, zółtka roztrzepujemy z solą i pieprzem
3. Do białek dodajemy żółtka- mieszamy. Następnie dodajemy łyżkę mąki- mieszamy
4. Całość mieszamy z szynką i pomidorami
5. Masę wylewamy na patelnie (najlepiej na tą po szpinaku) i smażymy pod przykryciem. Gdy chochelka będzie bez problemu wchodziła pod omlet można go przewrócić na drugą stronę i chwile podsmażyć.
SMACZNEGO!
♥ IKS PE
Omlet ze szpinakiem wygląda przepysznie <3
OdpowiedzUsuńdziennik-zuuzu.blogspot.com
ja wczoraj jadlam podobny, tyle że do omleta dodalam zioła prowansalskie, a po upieczeniu posmarowalam cienko serkiem czosnkowym, na to sporo sałaty zyelonej, ketchup i sos na bazie jogurtu ;)
OdpowiedzUsuńpyszne jest też gdy do jajek dodasz z 2-3łyżki płatków owsianych a po upkeczeniu dodasz ulubione dodatki( mozarella, łosoś, szynka, ser żółty, ketchup... co tylko zechcesz) jest przepyszny ;)
mmk
OdpowiedzUsuńZrobiłabyś kilka zdjec na stronke, Powiem Ci Jedno Śliczna To Ty Jesteś :3 '' ??
OdpowiedzUsuńMmm smakowite. ;) Ja zawsze jak robię omlet to dodaję jeszcze 2 łyżki mleka i zamiast dwóch jajek jedno, kładę potarty ser, zginam na połowę i smażę tak aby ser się rozpuścił - może Ci zasmakuje. ;)
OdpowiedzUsuńile taki omlet ma kcal? :D i nadaje sie podczas diety? :D
OdpowiedzUsuńile taki omlet ma kcal i nadaje sie podczas diety? :D
OdpowiedzUsuńżadne odkrycie, chyba każdy nie raz jadł omlet z dodatkami.
OdpowiedzUsuńkolejny dobry pomysł na śniadanie :)
OdpowiedzUsuńgabi-gabii01.blogspot.com
pysznie wyglądają ;-)
OdpowiedzUsuńmniam<3
OdpowiedzUsuńOba omlety wyglądają przepysznie. Na pewno któryś z tych przepiśow zrobię. ;)
OdpowiedzUsuńradioactive15.blogspot.com
Wygląda to przepysznie ;)
OdpowiedzUsuńnataa-liiaa.blogspot.com
Uwielbiam szpinak! chętnie wypróbuję ten przepis:)
OdpowiedzUsuńwww.huge-fridge.blogspot.com
Pyszności, na pewno wypróbuję! :)
OdpowiedzUsuńPyszniutkie, zrobiłam to drugie. ♥ Bardzo cię lubie ;D
OdpowiedzUsuń